сряда, 25 март 2020 г.

МУМИНСКО МЕНЮ ЗА ВЕЧЕРЯ/ A MOOMIN-STYLE DINNER

Здравей, блог мой любим! Здравейте, хора! Има ли още някой от някогашните ми приятели и читатели из тези "ширини"? Много време, непростимо дълго време отсъствах и мисля, че сега е моментът за завръщане. 

Започвам с последните приятни вълнения около рождения ми ден, който беше скоро. Предвид тревожното време, в което живеем и невъзможността да поканя гости, реших как да го запомня с усмивка. А именно: приготвих лека МУМИНСКА вечеря, използвайки рецепти от "Готварската книга на мама Муминка" на Сами Малила. Тристепенно меню, при това първи опит. Чиста авантюра с неясен резултат, но пък имах план Б за бърз омлет. Обаче... Оказа се много вкусно и със съпруга ми си прекарахме весело!
„Мама Муминка се съсипа да готви целия следобед. И тъкмо преди да се здрачи, цялата коледна вечеря беше готова и я наредиха в малки купички около елхата.“ (Туве Янсон, „Елхата“)

И аз така... ЦЕЛИЯ СЛЕДОБЕД!

===============================================================================
Hello, Blogland! Hello, friends! Is there anyone, whom I know from before? Writing this post is a spontanious act, mainly emotional and unexpected even for myself. But I think that now's the moment to come back here, the place where I loved to be - the blog that I missed so much more than a year. So... what's new around me?

Well, some days ago I had a birthday. And because I couldn't invite guests or go to the restaurant, due to the coronavirus, I found out how to make my day brighter and more exciting. I prepared a Moomin-style dinner for two and the result was yummy! I used recipes from the “Moomins Cookbook”. We had so much fun with my husband! Here're some photos for you to see.
Зимната салата на муминския дом
The favourite winter salad of the Moomin family


Картофена запеканка за гладни мумини
The Potato gratin for hungry Moomins

Сметановата торта на татко Мумин
Moominpappa's favourite cream cake
Моля ви, ако ви е възможно, стойте си вкъщи и се пазете здрави! До следващия пост!

Please, stay at home to keep safe! See you next time!